Пробиотики и пребиотики
Наверняка каждый слышал о пробиотиках и пребиотиках, применение которых становится сегодня не только популярным, но отчасти и модным. Всем известно, что они весьма полезны для здоровья, но далеко не все знают, чем отличаются пребиотики от пробиотиков, и что вообще они из себя представляют.
Разница между пребиотиками и пробиотиками
Пробиотики – это живые микроорганизмы, которые относятся к нормальным обитателям кишечника здорового человека. В основном, это бактерии (лактобактерии, бифидобактерии и др.), но к ним также относятся и дрожжевые грибы.
Нормальная микрофлора человека представлена большим количеством микроорганизмов, расщепляющих вещества, поступающие с продуктами питания, тем самым способствуя их усваиванию. В случаях, когда происходит гибель полезных микроорганизмов (что может быть вызвано длительной диареей, приемом антибиотиков и т.д.), развивается дисбактериоз. При такой патологии нарушается процесс усваивания пищи, происходит избыточный рост патогенной микрофлоры в кишечнике, ослабляются защитные свойства организма. Все это может привести к развитию достаточно серьезных заболеваний организма. В качестве эффективного средства для лечения дисбактериоза, как правило, назначают пробиотики.
Пробиотики попадают в толстый кишечник, не перевариваясь в желудке и не усваиваясь в верхнем отделе кишечника. Именно в толстом кишечнике они начинают функционировать, вытесняя из него патогенную гнилостную микрофлору. Однако для того, чтобы полезные микроорганизмы могли нормально развиваться, для них необходимо создать благоприятные условия. Как раз для этого существуют пребиотики, назначаемые в комплексе с пробиотиками.
Отличие пребиотиков от пробиотиков состоит в том, что они являются не микробными препаратами, а компонентами пищи, которые не перевариваются в верхних отделах пищеварительного тракта, но расщепляются в толстом кишечнике и служат питательной средой для полезной микрофлоры. К пребиотикам относятся лактоза, лактулоза, полисахариды, пищевые волокна, инулин, олигосахариды и т.д.
Препараты, содержащие пробиотики и пребиотики
Пробиотики есть в любом «живом» кисломолочном продукте, при изготовлении которого были сохранены полезные микроорганизмы.
Пребиотики в большом количестве содержатся в молочных продуктах, кукурузных хлопьях, крупах, луке, чесноке, фасоли, цикории, горохе, бананах и многих других продуктах.
Препараты, содержащие пробиотики, могут быть сухими и жидкими. Сухие пробиотики (в форме порошка, капсул, таблеток) – высушенные специальным способом микроорганизмы. Это, например, такие средства, как Ацилакт, Бифилиз, Линекс, Лактобактерин сухой, Пробифор и т.д.
Жидкие пробиотики содержат микроорганизмы в первоначальном, физиологически активном состоянии. Это такие препараты, как:
- Биовестин;
- Биовестин-лакто;
- Бифидумбактерин;
- Лактобактерин;
- Трилакт и др.
Пребиотические комплексы выпускают в виде БАДов, не являющихся лекарственными средствами. К ним относятся:
- Лактусан;
- Лактофильтрум;
- Прелакс;
- Эубикор и др.
Что такое синбиотики?
Т.к. действие пробиотиков наиболее эффективно в присутствии достаточного количества пребиотиков, целесообразно их совместное применение в лечебных целях. Для удобства начали выпускать специальные комплексы – синбиотики, содержащие одновременно и пробиотики, и пребиотики, оказывающие в организме человека взаимно усиливающее положительное воздействие. Среди синбиотиков известны такие препараты, как:
- Биовестин-лакто;
- Мальтидофилюс;
- Бифидо-бак и пр.
© Orphus