Печенье в вафельнице

печенье в вафельнице

Печенья, приготовленные в вафельнице, напомнят вам знакомый с детства вкус и аромат домашней выпечки. Готовятся они очень легко и прекрасно подойдут к чаю, кофе или компоту.

Рецепт печенья в вафельнице

Ингредиенты:

  • мука – 250 г;
  • яйцо – 6 шт.;
  • маргарин – 125 г;
  • сахар – 125 г;
  • ванилин – щепотка;
  • молоко – 250 мл;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка.

Приготовление

Рецепт приготовления печенья «Сердечки» в вафельнице достаточно прост и не отнимет у вас много времени. Итак, для начала нам нужно замесить тесто, похожее по своей консистенции на жидкую сметану. Для этого берем яйца, отделяем аккуратно белки от желтков. В отдельной миске растираем вилкой размягченный маргарин с ванилином и сахаром, после чего взбиваем все миксером массу в пышную пену. Затем, не переставая взбивать, добавляем по одному яичному желтку, вливаем молоко.

В другую миску просеиваем муку с разрыхлителем, а потом начинаем постепенно высыпать в молочную смесь. Далее взбиваем в пену белки и аккуратно выкладываем их в тесто. Теперь все перемешиваем и оставляем тесто настаиваться в течение 30 минут в теплом месте. Вафельницу включаем в сеть, нагреваем до средней температуры, а затем выкладываем в неё 2 столовые ложки теста и равномерно распределяем его по поверхности. Закрываем прибор, выдерживаем примерно 40 секунд, после чего аккуратно достаём горячее печенье и даём ему остыть.

Рецепт домашнего картофельного печенья в вафельнице

Ингредиенты:

  • яйцо – 2 шт.;
  • молоко – 1 ст.;
  • мука – 150 г;
  • дрожжи – 15 г;
  • сахар – 1 ст. ложка;
  • лимонная цедра – по вкусу;
  • картофель – 150 г;
  • масло сливочное – 3 ст. ложки.

Приготовление

Рассмотрим еще один вариант, как приготовить печенье в вафельнице. Дрожжи перетираем с сахаром, вливаем теплое молоко, кладем масло, взбитые куриные яйца, тертую лимонную цедру и всыпаем просеянную заранее муку. Отварной картофель чистим, натираем на терке и соединяем с тестом. Затем выкладываем его в прибор, закрываем на 45 секунд и аккуратно достаем готовое печенье.

Вафельное печенье в вафельнице

Ингредиенты:

  • яйцо – 2 шт.;
  • маргарин – 200 г;
  • как приготовить печенье в вафельнице
  • крахмал – 8 ст. ложек;
  • сода – щепотка;
  • сахар – по вкусу;
  • мука – 10 ст. ложек.

Приготовление

Муку перемешиваем с крахмалом, добавляем соду, яйца, сахар и маргарин. Полученное тесто вымешиваем до однородности и порционно выпекаем в вафельнице. Затем аккуратно разрезаем печенья в горячем виде и выкладываем на решетку для остывания.


 
Статьи по теме:
Печенье из тыквы
Печенье из тыквы – это изумительный десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Приготовить его достаточно несложно, лакомство получается мягким и удивительно нежным. Давайте рассмотрим несколько интересных рецептов.
Печенье с повидлом
Если вы любите повидло, тогда предлагаем вам сделать изумительные печеньки с этой сладостью. Выпечка получится необычайно вкусной и рассыпчатой и великолепно подойдет к вечерним посиделкам за чашкой чая в кругу семьи. Читаем и приступаем к готовке!
Заварное печенье
Заварное печенье – это изумительный десерт для вечернего чаепития в кругу семьи. Такое лакомство придется по душе и детям и взрослым. Оно получается воздушным, нежным и в меру сладким. Давайте рассмотрим несколько оригинальных рецептов.
Печенье с какао
Печенье – это вкусная выпечка, которую обожают и взрослые и дети. Приготовить его можно различными способами и с добавлением разнообразных ингредиентов. И сейчас мы расскажем, как приготовить изумительное печенье с какао.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник