Омлет в аэрогриле
У современной хозяйки на кухне множество помощников, которые упрощают процесс приготовление пищи. Одним из них и является аэрогриль. Благодаря наличию таймера, можно спокойно отлучиться из кухни, не боясь, что блюдо пригорит, да и кушанья, приготовленные в аэрогриле, полезны, так как их можно готовить без использования жира. В общем, одни плюсы. Очень удобно и быстро готовить в аэрогриле омлет.
Рецепт классического омлета в аэрогриле
Ингредиенты:
- яйца – 4 шт.;
- молоко – 200 мл;
- соль – по вкусу.
Приготовление
Тщательно перемешиваем яйца с молоком вилкой. Взбивать не нужно. Солим по вкусу. Полученную смесь выливаем в форму для запекания. Ставим в аэрогриль при температуре 205 градусов на 20 минут на среднюю решетку.
Как приготовить омлет по–гречески в аэрогриле?
Ингредиенты:
- яйца – 6 шт.;
- молоко – 300 мл;
- сыр твердый – 30 г;
- сыр фета – 100 г;
- помидоры (некрупные) – 2 шт.;
- перец – 1 шт.;
- чеснок – 3 зубчика;
- готовая зеленая фасоль – 100 г;
- зелень укропа и петрушки – 25 г;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление
Яйца смешиваем с молоком, добавляем соль и перец по вкусу. Теперь подготавливаем овощи. Помидоры и перец очищаем от кожуры. Удобнее всего это сделать, предварительно окунув их на несколько секунд в кипяток. Очищенные овощи нарезаем кубиками, чеснок выдавливаем через пресс, зелень мелко крошим. Добавляем фасоль, фету и перемешиваем. Все компоненты высыпаем в форму и заливаем яичной смесью. Сверху посыпаем натертым на терке сыром. Готовим омлет при среднем вентиляторе и температуре 205 градусов 30 минут.
Яичница с ветчиной в аэрогриле
Ингредиенты:
- яйца – 3 шт.;
- ветчина – 150 г;
- лук (некрупный) – 1 шт.;
- сыр – 3 ломтика.
Приготовление
Лук режем меленькими кубиками, ветчину – соломкой, выкладываем их в форму, слегка смазанную растительным маслом. Ставим в аэрогриль на верхнюю решетку при 200 градусах на 10 минут. Затем форму вынимаем, ветчину с луком заливаем яйцами, сверху кладем кусочки сыра и ставим еще на 5 минут.
© Orphus