Фитнес > Диеты > Медицинская диета

Медицинская диета

Лечение любой болезни всегда начинается с назначения диеты, которая должна избавить организм больного от фактора, отягощающего и без того незавидное положение, от лишнего веса. Впрочем, и без лишнего веса, больным следует обращать большее внимание на свое питание – ведь, мы есть то, что мы едим. Нет никаких сомнений в том, что диеты не только имеют профилактический характер, но и действительно способны излечить от многих заболеваний.

Правда, не любая диета так полезна. Для похудения ли, или же для лечения, есть всего одна одобренная научно система питания – это медицинская диета. Она апробирована и обоснована, и хоть и не привлекает поклонниц быстрого похудения, но приучает к рациональному питанию.

Плюсы и минусы

Как и любой другой системы питания, у медицинской лечебной диеты есть свои достоинства и недостатки.

Среди достоинств надо упомянуть то, что меню вашей диеты будет научно обосновано, а это многого стоит. Кроме того, медицинская диета нормализует обмен веществ, это важно и для похудения, и для лечения. Только гармонизируя внутренние процессы организма, можно раз и навсегда решить проблему с лишним весом. И, в-третьих, вы не будете строго ограничены меню – каждый волен выбирать то, что его по нраву, конечно, в рамках списка разрешенных продуктов.

Что касается минусов:

вам придется считать калории;
ждать быстрых результатов от диеты медиков не стоит.

Меню

Медицинская диета вовсе не является голоданием, это подтверждает изобилие разрешенных продуктов (суточная калорийность – 1200 ккал):

ржаной и отрубной хлеб;
нежирные сорта мяса;
нежирная морская рыба, морепродукты;
куриные яйца в виде омлетов;
молоко, простокваша, кефир, сметана;
творог, сыр – с минимальным количеством жира;
растительные и сливочные масла – как можно меньше;
перловая и гречневая крупа;
овощи – все, картофель – ограничен;
кисло-сладкие ягоды и фрукты;
щи, окрошка, борщ, свекольник;
кофе с молоком, черный и зеленый чай;
ягодные и овощные соки.

Продукты следует варить, готовить на пару, тушить, запекать. Из фруктов варить кисели, компоты, желе.

Запрещенные продукты:

хлеб из муки высшего сорта, печенье, сдобное и слоеное тесто;
копчености, мясные и рыбные консервы, полуфабрикаты;
жирные сорта мяса, птицы, рыбы;
яичница-глазунья;
топленое молоко, ряженка, сливки, йогурты с наполнителем;

бобовые, манка, рис, овсянка, макаронные изделия;
соленые и маринованные овощи;
сладкие фрукты и ягоды (финики, бананы, виноград, изюм);
любые кондитерские изделия;
картофельные, молочные, бобовые супы;
жирные, острые соусы и заправки, специи и пряности;
сладкие соки, какао, квас, алкоголь.

После выхода из диеты, нормальное, сбалансированное питание не должно особо восполняться теми продуктами, от которых вы отказались ради похудения.

Статьи по теме:

Подагра - лечение и диета

Такое заболевание суставов, как подагра лечится в первую очередь правильным питанием. Мы расскажем о лечебной диете и продуктах, препятствующих образованию мочевой кислоты, которая и есть причиной этого заболевания.

Диета при гастродуодените

В этой статье мы расскажем о принципах питания при таком заболевании, как гастродуоденит, причинах его возникновения и продуктах, провоцирующих его обострение.

Диета при атопическом дерматите

В этой статье речь пойдет о гипоаллергенной диете при атопическом дерматите, и, конечно же, о самом главном - системе и принципах питания при таком диагнозе.

Диета при кишечной инфекции

После ОРЗ, кишечные инфекции по количеству людей из перенесших лидируют в списке. В этой статье мы расскажем о причинах возникновения таких инфекций и способов, помогающих их избежать.